Professoren aus Sarajevo informieren sich zu NÖK

Im Rahmen einer Kooperation zwischen den Universitäten Sarajevo sowie Kassel – Witzenhausen informierten sich in der am 14. November 2022 unter der Leitung von Dekan Prof. Dr. Muhamed Brka vier weitere Professorinnen und Professoren der landwirtschaftlichen Fakultät der Uni Sarajevo (Bosnien Herzegowina) zu praxisrelevanten Themen rund um den ökologischen Landbau.

Professoreninnen und Professoren aus Sarajevo mit Vertretern von NÖK-Hessen am Witzenhausen-Institut.

Am ersten Tag ihrer Studienreise besuchten sie das Witzenhausen- Institut um sich über den Ansatz des hessischen Netzwerks Ökologie und Kompost (NÖK-Hessen) auszutauschen. Von den Anfängen der in Witzenhausen in den 1980er Jahren erstmals implementierten Getrenntsammlung von Bioabfällen privater Haushalte bis hin zu aktuellen Anlagenkonzepten zur kaskadenartigen Erzeugung von Biogas und Kompost aus Bioabfällen wurden viele Themenbereiche erörtert. Schwerpunkte der Diskussion waren das Qualitätsmanagement im Rahmen der Komposterzeugung sowie die Einsatzoptionen für abfallstämmige Komposte im ökologischen Landbau. Für diesen sowie auch für die Abfallwirtschaft bestehen in Bosniern Herzegowina große Entwicklungspotenziale.